HRACH siaty: Ako a kedy sadit hrach a tipy na pestovanie

Naposledy aktualizované 10. augusta 2023

Viete, kedy je vhodná doba výsevu hrachu a ako na pestovanie hrachu? Ak sa zaujímate o zahradničení a máte chuť vypestovať si svoju vlastnú čerstvú zeleninu, potom je pestovanie hrachu skvelým a ľahkým začiatkom. Hrach siaty je obľúbenou plodinou, ktorá ponúka nielen chutné a výživné plody, ale aj jednoduchý a zábavný proces pestovania. V tomto článku sa podelíme o tipy a triky, ako pestovať hrášok. Od sadenia hrášku až po starostlivosť o rastliny a tvorbu opory na ich rast. Kedy sadit hrach? Ako sadit hrach? Ako sa starať o hrách? A ako urobiť oporu k hrachu? Odpovede na tieto otázky a mnoho ďalšieho nájdete v tomto článku.

Čo je to hrach siaty?

Hrach siaty je jedna z najobľúbenejších plodín medzi záhradníkmi všetkých úrovní zručností. Hrášok, botanicky nazývaný Pisum sativum, patrí do čeľade bôbovitých a je považovaný za jednu z najstarších plodín. Je známy pre svoju schopnosť fixovať dusík do pôdy, čo ho robí skvelou rastlinou na prírodné hnojenie záhrady.

Existuje niekoľko rôznych odrôd hrachu, vrátane sladkých odrôd, ktoré sa konzumujú aj so strukmi, a odrôd na sušenie, ktoré sa používajú ako surovina v kuchyni. Pestovanie hrášku je relatívne jednoduché a môže byť vykonávané ako na záhrade, tak aj v nádobách na terase alebo balkóne. 

Vhodný čas na stávkovanie hrášku

Kedy sadit hrach? Vhodný čas na sadenie hrachu je na jar a závisí od klimatických podmienok v danej oblasti. Všeobecne sa však odporúča sadiť hrach do pôdy, ktorá má minimálne 5 ° C a je dostatočne vlhká. V teplejších oblastiach sa hrášok stavia už vo februári alebo marci, zatiaľ čo v chladnejších oblastiach sa stavia až v apríli. Prečítajte si aj ako na pestovanie uhoriek.

Ako sadit hrach

1. Voľba vhodného miesta: Zvoľte miesto vo vašej záhrade alebo na balkóne, ktoré je slnečné a má dostatok priestoru pre rast hrachu.
2. Tvorba opory: Zapichnite kovové alebo drevené tyče do zeme po oboch stranách radu, v ktorom chcete pestovať hrášok. Tyče by mali byť vo vzdialenosti asi 60 cm od seba.
3. Pripevnenie drôtenej siete: Pripevnite drôtenú sieť medzi tyče, aby vytvorili oporu pre hrach. Sieť by mala byť pevne pripevnená a mala by byť vo výške približne 60-90 cm od zeme, aby ste umožnili hrachu plaziť sa po nej.
4. Sadba hrachu: Stavte hrach okolo tyčí tak, že rastlina sa môže oprieť o sieť, keď začne rásť. Môžete vsádzať hrách jednotlivo alebo v skupinách, v závislosti na vašej voľbe.
5. Starostlivosť o hrách: Pravidelne zalievajte hrach, aby mal dostatok vlahy, najmä počas suchšieho obdobia. Pokiaľ sa okolo hrášku objaví burina, odstráňte ju, aby neokrádal hrach o živiny. Pravidelne kontrolujte stav opory a opravujte ju, ak je to potrebné.
6. Hnojenie hrachu: Ak chcete podporiť rast hrachu, môžete použiť hnojivá bohaté na dusík, ktoré podporujú tvorbu zelenej hmoty a vývoj kvetov. Môžete tiež vykonávať pravidelné zastrihávanie hrachu, čo je odstránenie vrcholov rastliny, aby sa podporila tvorba bočných vetiev a zvýšila sa výnosnosť.

Hrach siaty a pestovanie na balkóne

Ako pestovať hrach na balkóne? Pestovanie hrachuje možné aj na balkóne, a to aj v meste, pokiaľ máte k dispozícii dostatok slnečného svetla a priestoru. Tu je niekoľko krokov, ktoré vám môžu pomôcť s pestovaním hrášku doma na balkóne.

1. Výber odrody: Vyberte si vhodnú odrodu hrachu na pestovanie na balkóne. Existujú rôzne odrody hrášku, ktoré sú vhodné na pestovanie v nádobách a majú menší vzrast, čo je ideálne pre obmedzený priestor na balkóne.
2. Nádoby: Zvoľte dostatočne veľké a hlboké nádoby s drenážnymi otvormi na dne, ktoré umožnia odpad vody a zabránia premokreniu koreňov hrášku. 
3. Pôda: Použite kvalitný záhradný substrát, ktorý má dobré vodopriepustné vlastnosti a je vhodný na pestovanie hrášku. Ak máte možnosť pridajte do substrátu organický materiál, ako je kompost alebo hnoj, pre väčší obsah živín v pôde.
4. Sadenice alebo semená: Môžete si zakúpiť sadenice hrášku alebo si ich sami vysemeniť. Semená hrášku site do substrátu podľa pokynov na obale so semenami. 
5. Slnečné svetlo: Hrach siaty potrebuje dostatok slnečného svetla, aspoň 6-8 hodín denne. Preto umiestňujte nádoby s hráškom na slnečné miesto na balkóne.
6. Zálievka: Pravidelne hrach zalievajte, aby ste udržali substrát vlhký, ale nie premokrený. Zalievajte až do drenážnych otvorov. Snažte sa vyvarovať státiu vody v podnádobe. Mohlo by to viesť k hnilobe koreňov.
7. Hnojenie: Hrášok môžete prihnojovať organickým alebo minerálnym hnojivom pre zeleninu podľa pokynov na obale. Odporúča sa pravidelné hnojenie na zabezpečenie optimálneho rastu a vývoja rastlín a plodov.

Ako sa starať o hrách?

Hrášok je nenáročná rastlina, ktorá potrebuje dostatok slnka, vlahy a živín. Po vysadení hrášku je dôležité ho pravidelne zalievať, aby mal dostatok vlahy. Môžete použiť aj mulčovanie, ktoré pomôže udržať pôdu vlhkú a potlačí rast buriny.

Hrášok potrebuje tiež podporu, na ktorú sa môže opierať počas svojho rastu. Môžete použiť rôzne materiály, ako sú drevené tyče, bambusové stĺpiky alebo drôtené siete, aby ste vytvorili oporu pre hrach. Je dôležité túto oporu inštalovať skoro po vysadení hrášku, aby ste zabránili poškodeniu koreňov neskôr.

Zberanie hrášku

Kedy žať hrášok? Kedy je ten pravý čas na zber hrášku? Úroda hrášku je doba radosti a očakávania. Hoci je to jednoduchý proces, vyžaduje si trochu pozornosti a znalostí, aby ste získali to najväčšie množstvo z vašej úrody. 

Hrášok sa zberá v závislosti od odrody, ale vo všeobecnosti platí, keď plody dosiahnu svoju plnú veľkosť, majú svetlo zelenú farbu a sú pevné na dotyk. Pokiaľ ešte váhate, môžete hrášok ochutnať. Zber je vhodný, keď je chuťovo najlepší a plody sú doteraz chrumkavé. Na získanie maximálneho množstva plodov je dôležité žať pravidelne, či už to znamená niekoľkokrát týždenne, aby ste nezmeškali ten pravý okamih, kedy sa hrášok nachádza v dokonalej fáze pre konzumáciu. 

Hrášok, škodcovia a choroby

Hrášok môže byť napadnutý rôznymi škodcami a chorobami, ktoré môžu ovplyvniť jeho rast a výnos. Tu je zoznam niektorých najbežnejších škodcov a chorôb hrášku. Dozviete sa aj spôsoby, ako s nimi bojovať.

Škodcovia hrášku

• Červotoč hráškový: Larvy a dospelí jedinci tohto chrobáka sa živia lístkami a lodyhami hrášku, čo môže spôsobiť poškodenie rastlín a zníženie výnosu. Bojovať proti nim môžete aplikáciou prípravkov obsahujúcich pyretroidy alebo karbamáty.
• Roztoč hráškový: Tento roztoč sa živí šťavou z listov hrášku, čo môže spôsobiť vädnutie a žltnutie rastlín. Môžete sa s nimi vysporiadať aplikáciou akaricídov alebo prirodzenými nepriateľmi, ako sú draví roztoče alebo larvy škodcov žijúcich v pôde.

Choroby hrášku

• Padlí hrachové: Jedná sa o hubovú chorobu, ktorá sa prejavuje na listoch hrášku bielym povlakom. Môže spôsobiť deformáciu a opadávanie listov. Môžete sa s ním vysporiadať aplikáciou fungicídov s obsahom síry alebo zinku.
• Bakteriálne vädnutie hrášku: Bakteriálna choroba, ktorá sa prejavuje hnedými alebo čiernymi škvrnami na listoch a stonkách hrášku. Najlepšou prevenciou je zlepšenie vzdušného obehu a prevencia prebytočnej vlhkosti.
• Hnedá škvrnitosť hrášku: Ďalšia hubová choroba, ktorá sa prejavuje hnedými škvrnami na listoch, ktoré sa postupne šíria a môžu spôsobiť opadávanie listov. Môžete sa s ňou vysporiadať aplikáciou fungicídov s obsahom triazolov alebo strobilurínov.

Dôležité je tiež dodržiavať zásady prevencie pri pestovaní hrášku. K tým patrí pravidelné odstraňovanie buriny okolo hrášku, dodržiavanie striedania plodín a používanie zdravých semienok. Pri používaní pesticídov vždy starostlivo dodržujte pokyny na etiketách prípravkov.