Nátierky pre deti sú skvelým spôsobom, ako si pripraviť rýchlu, chutnú a výživnú desiatu alebo raňajky. Vďaka ich rozmanitosti môžete recepty ľahko prispôsobiť veku a chutiam vašich najmenších. V tomto článku nájdete inšpiráciu na jednoduché a zdravé recepty, ktoré ocenia deti aj rodičia!
Obsah článku
Nátierky pre deti
Nátierky pre deti sú skvelým spôsobom, ako do stravy nenápadne zaradiť dôležité živiny, ako sú bielkoviny, vitamíny a zdravé tuky. Či už ide o sladké varianty s ovocím, ktoré deti milujú, alebo slané s jemnou zeleninou alebo bylinkami, vždy môžete pripraviť chutné a zdravé jedlá bez zbytočných pridaných prísad.
Základom je zvyčajne tvaroh, jogurt, avokádo alebo lúh, ktoré sú ľahko stráviteľné a plné živín. Živiny sú podľa úryvku z publi.cz „… látky, ktoré tvoria energetickú a biologickú hodnotu potravín. Sú súčasťou potravín a patria medzi ne sacharidy (cukry), lipidy (tuky), bielkoviny (proteíny), vitamíny, minerálne látky a voda.“. Okrem toho nátierky podporujú kreativitu pri servírovaní. Skúste ich podávať s kúskami farebnej zeleniny alebo v tvare veselých zvieratiek!
Z čoho pripraviť nátierku pre deti?
Nátierku pre deti môžete pripraviť z jednoduchých a zdravých surovín, ktoré máte bežne doma. Skvelým základom je tvaroh, biely jogurt, šošovica alebo avokádo, ktoré sú bohaté na bielkoviny a zdravé tuky. Na ochutenie sa hodí jemne nastrúhaná zelenina, napríklad mrkva alebo uhorka, bylinky, napríklad pažítka alebo petržlen, alebo ovocie, napríklad banán alebo jablko.
Ak pripravujete nátierky pre deti od 1 roka, uistite sa, že neobsahujú soľ a cukor, a môžete ich osladiť medom alebo ochutiť prirodzenou sladkosťou ovocia. Tieto varianty sú nielen chutné, ale aj nutrične bohaté!
Najlepšie zdravé nátierky pre deti
Jemná avokádová nátierka
Avokádová nátierka je plná zdravých tukov a má jemnú chuť, ktorú si deti zamilujú. Je skvelá na chlieb a ako dip na zeleninu. Je jednoduchá na prípravu a neobsahuje žiadne zbytočné prísady.
Zloženie
- 1 zrelé avokádo
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica mäkkého tvarohu alebo lúiny
- štipka sladkej papriky
Avokádo rozpolíme, odstránime kôstku a lyžicou vydlabeme dužinu. Avokádo roztlačte vidličkou do hladka a pridajte citrónovú šťavu. Vmiešajte tvaroh alebo krupicu a dôkladne premiešajte, aby vznikla hladká nátierka. Podľa chuti môžete pridať štipku sladkej papriky. Nátierku podávajte na čerstvom chlebe alebo ju použite ako dip na uhorky, papriky alebo mrkvu.
Tvarohová nátierka s jablkom a medom
Táto sladká tvarohová nátierka je osviežujúca, jemne sladká a vďaka čerstvému jablku plná vitamínov. Je to ideálna voľba pre deti, ktoré milujú sladkosti, ale chcú im ponúknuť zdravú desiatu.
Zloženie
- 100 g mäkkého tvarohu
- 1 malé jablko (nastrúhané)
- 1 čajová lyžička medu (pre deti staršie ako 1 rok)
- 1 polievková lyžica bieleho jogurtu
Jablko ošúpeme, nastrúhame najemno a vytlačíme z neho prebytočnú šťavu. Tvaroh zmiešajte s jogurtom, aby vznikla hladká konzistencia. Pridáme nastrúhané jablko a podľa chuti osladíme medom. Dôkladne premiešajte a podávajte. Táto tvarohová nátierka je výborná na celozrnný chlieb alebo sušienky.
Pripravte pre svoje ratolestitie najlepšie vafle!
Tvarohové nátierky pre deti
Tvarohová nátierka s mrkvou a pažítkou
Táto tvarohová nátierka je ideálnou voľbou na detskú desiatu. Kombinácia mäkkého tvarohu a mrkvy dodáva nátierke lahodnú chuť a pažítka ju jemne oživuje. Je zdravá, ľahko stráviteľná a plná vitamínov.
Zloženie
- 100 g mäkkého tvarohu
- 1 malá mrkva (jemne nastrúhaná)
- 1 PL bieleho jogurtu
- 1 čajová lyžička nasekanej pažítky
Tvaroh zmiešajte s jogurtom, aby vznikla hladká a krémová konzistencia. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a nasekanú pažítku. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte chvíľu v chladničke, aby sa chute spojili. Nátierku podávajte s čerstvým chlebom alebo ju použite ako dip na kúsky zeleniny.
Sladká syrová nátierka s banánom
Sladké tvarohové nátierky sú vďaka rýchlej príprave obľúbené nielen u detí, ale aj u rodičov. Táto verzia s banánom je prirodzene sladká, bez pridaného cukru, a je skvelá na raňajky alebo desiatu.
Zloženie
- 100 g mäkkého tvarohu
- 1 zrelý banán
- 1 PL bieleho jogurtu
Banán ošúpeme, roztlačíme vidličkou a zmiešame s tvarohom. Pridajte jogurt a dôkladne vymiešajte do hladka. V prípade potreby môžete nátierku osladiť medom (pre deti staršie ako 1 rok). Sladkú tvarohovú nátierku podávajte s celozrnným chlebom alebo sušienkami. Je ideálna pre deti, ktoré majú rady niečo sladké, ale zároveň zdravé.
Nátierky pre deti od 1 roka
Zeleninová nátierka s mrkvou a zemiakmi
Nátierky pre deti od 1 roka by mali byť jemné, ľahko stráviteľné a bez zbytočných dochucovadiel. Táto zeleninová nátierka je ideálnou voľbou, pretože obsahuje mrkvu aj zemiaky, ktoré sú výborným zdrojom vitamínov a minerálov.
Zloženie
- 1 malá mrkva
- 1 malý zemiak
- 1 polievková lyžica nesoleného masla
- 1 PL bieleho jogurtu
Mrkvu a zemiak ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a uvaríme do mäkka. Uvarenú zeleninu roztlačte vidličkou alebo rozmixujte na jemnú kašu. Pridajte lyžicu masla a jogurt a dôkladne premiešajte, aby vznikla hladká konzistencia. Nátierku nechajte trochu vychladnúť a podávajte. Zeleninová nátierka je výživná a jemná, ideálna pre malé deti. Výborne chutí na kúsku mäkkého chleba alebo ako príloha k vareným vajíčkam.
Avokádová nátierka s banánom
Táto nezvyčajná kombinácia avokáda a banánu je ideálnou sladkou nátierkou pre deti od 1 roka. Obsahuje zdravé tuky z avokáda a prirodzenú sladkosť z banánu, takže je ideálnou voľbou na desiatu alebo raňajky.
Zloženie
- 1 zrelé avokádo
- 1 malý zrelý banán
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
Avokádo rozpolíme, odstránime kôstku a vydlabeme dužinu. Banán ošúpeme a vidličkou roztlačíme na hladkú kašu. Pridajte citrónovú šťavu, ktorá pomôže zachovať sviežu farbu a nátierku jemne ochutí. Dôkladne premiešajte a ihneď podávajte. Táto nátierka je nielen chutná, ale aj plná dôležitých živín pre zdravý vývoj detí.
Mohlo by vás tiež zaujímať: Nápady na najkrajšie obložené chlebíčky, ktoré rýchlo zmiznú z taniera!
Zdroje: nasevyziva.cz – Nevhodné potraviny pro děti do 1 roku, jimezdrave.cz – Recepty pro děti
Markéta Soukalová je študentka architektúry so záujmom o literatúru a umenie. Vo svojom voľnom čase rada číta knihy a snaží sa zdokonaľovať vo svojom vlastnom písaní. Copywritingom sa zaoberá druhým rokom a písanie sa stalo jej koníčkom.