Najrýchlejší dezert nemusí byť núdzovým riešením, keď máte chuť na sladké. Pomocou jednoduchých receptov môžete za pár minút vykúzliť lahodný dezert, ktorý poteší vás aj vašich blízkych. Či už máte po ruke základné ingrediencie, alebo hľadáte niečo nepečené, existuje veľa možností na rýchle a jednoduché sladké pochúťky. V tomto článku nájdete sedem osvedčených receptov, ktoré zvládne aj začiatočník.
Obsah článku
Rýchly dezert
Niekedy dostanete chuť na niečo sladké, ale času je málo. Práve v takýchto chvíľach sa hodia rýchle dezerty, ktoré pripravíte za pár minút. Či už máte po ruke len základné ingrediencie, alebo chcete využiť mikrovlnnú rúru alebo možnosť nepečenia, existuje veľa jednoduchých receptov.
Ako pripraviť najrýchlejší dezert?
Najrýchlejší dezert je ten, ktorý si môžete pripraviť, ak obmedzíte suroviny na minimum a udržíte postup čo najjednoduchší. Skvelou voľbou sú hrnčekové koláče do mikrovlnnej rúry, nepečené dezerty z piškót a krému alebo rýchle koláče bez kysnutia. Ak sa ponáhľate, použite ingrediencie, ktorých šľahanie alebo váženie netrvá dlho. Stačí pár minút a sladká pochúťka je hotová!
Z čoho pripraviť rýchly dezert?
Rýchly dezert môžete pripraviť s minimom surovín, ktoré máte zvyčajne doma. Na prípravu jednoduchého cesta sa výborne hodí múka, cukor, vajcia a mlieko. Ak chcete zdravší variant, siahnite po jogurte, tvarohu alebo ovsených vločkách. Na osladenie môžete namiesto cukru použiť med alebo banán, ktorý tiež dodá jemnosť.
Ak chcete ušetriť čas, vyskúšajte ingrediencie, ktoré si nevyžadujú pečenie. Sušienky, keksy alebo kukuričné lupienky doplňte čokoládou alebo smotanou a máte hotovo. Skvelým doplnkom rýchleho dezertu je aj ovocie.
Ochutnajte ďalšie sladké recepty!
7 receptov na najrýchlejšie dezerty
Najrýchlejšie dezerty nie sú len o úspore času, ale aj o kreativite. Vedeli ste, že prvý hrnčekový koláč do mikrovlnnej rúry vytvorili ako experiment študenti, ktorí hľadali najrýchlejší spôsob, ako upiecť niečo sladké? Dnes existujú desiatky variácií od čokoládových až po ovocné!
Hrnčekový koláč do mikrovlnnej rúry
Ak máte len pár minút a máte chuť na sladký dezert, táto hrnčeková torta je ideálnou voľbou. Môžete si ho pripraviť priamo v hrnčeku a v okamihu si na ňom pochutnať.
Ingrediencie:
- Potrebujeme: 4 polievkové lyžice hladkej múky
- 3 polievkové lyžice cukru
- 2 polievkové lyžice kakaa
- 1 vajce
- 3 lyžice mlieka
- 2 lyžice oleja
- 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
Všetky prísady zmiešajte priamo v hrnčeku a vložte do mikrovlnnej rúry na najvyšší výkon na jeden a pol až dve minúty. Po vychladnutí môžete ozdobiť šľahačkou alebo ovocím.
Rýchly dezert s mascarpone alias nepečené tiramisu
Táto variácia tiramisu si nevyžaduje žiadne dlhé prípravy ani špeciálne zručnosti. Stačia mascarpone piškóty a trochu kávy a máte hotovo za okamih. Mascarpone je podľa úryvku na webovej stránke dudlu.cz „… čerstvý smotanový syr, ktorý sa vyrába zo smotany pôsobením kyseliny vínnej bez odstránenia srvátky.“.
Ingrediencie:
- 1 balenie piškót
- 250 g mascarpone
- 200 ml smotany
- 3 lyžice cukru
- 1 šálka silnej kávy
- kakao na posypanie
Mascarpone vyšľahajte so smotanou a cukrom. Piškóty namočíme do kávy a striedavo ich vrstvíme s krémom v miske. Posypeme kakaom a dáme do chladničky aspoň na hodinu.
Banánové lievance bez múky
Máte chuť na sladké raňajky alebo desiatu bez múky a cukru? Tieto banánové placky sú nielen rýchle, ale aj zdravé.
Ingrediencie:
- Potrebujeme: 1 zrelý banán
- 2 vajcia
- špetka skořice
- olej na vyprážanie
Banán roztlačte vidličkou a zmiešajte s vajcami a škoricou. Na panvici rozohrejeme olej a malé lievance vyprážame z oboch strán dozlatista. Výborne chutia s jogurtom alebo medom.
Rýchle jablkové hranolky
Ak máte doma jablká a chuť na sladké, vyskúšajte tento koláč. Je jednoduchý na prípravu a krásne vonia po škorici.
Ingrediencie:
- Potrebujeme: 2 šálky polohrubej múky
- 1 šálka cukru
- 1 šálka prášku do pečiva
- 2 vajcia
- 1 šálka mlieka
- 1/2 šálky oleja
- 2 strúhané jablká
- 1 čajová lyžička škorice
Všetky prísady zmiešajte v miske a nalejte do vymastenej formy. Pečieme pri 180 °C približne 30 minút. Po vychladnutí môžeme posypať cukrom.
Jogurtový koláč s ovocím
Ľahký a rýchly dezert bez pečenia, ktorý chutí ako koláč z cukrárne. Ideálny na horúce dni alebo rýchlu sladkú bodku po obede.
Ingrediencie:
- Potrebujeme: 500 g bieleho jogurtu
- 3 lyžice medu alebo cukru
- 200 g ovocia (jahody čučoriedky banány)
- 1 balenie sušienok
Do tortovej formy vložte vrstvy piškót a jogurtu zmiešaného s medom. Pridajte ovocie a pokračujte vrstvením. Vložte do chladničky na dve hodiny, aby sa chute spojili.
Dvojzložková čokoládová pena
Milovníci čokolády ocenia tento jednoduchý a krémový dezert, ktorý sa doslova rozplýva na jazyku. Potrebujete len dve prísady a pár minút času.
Ingrediencie:
- 200 g horkej čokolády
- 250 ml smotany na šľahanie
Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli a nechajte mierne vychladnúť. Medzitým vyšľahajte šľahačku do tuha a opatrne ju vmiešajte do čokolády. Rozdeľte do pohárov a vychlaďte v chladničke.
Medové sušienky bez pečenia
Ak máte chuť na niečo sladké, ale nechcete zapínať rúru, vyskúšajte tieto jednoduché sušienky. Sú hotové za pár minút a neuveriteľne chutné.
Ingrediencie:
- Potrebujeme: 200 g ovsených vločiek
- 100 g masla
- 3 polievkové lyžice medu
- 2 lyžice kakaa
Rozpustite maslo s medom a kakaom a vmiešajte ovsené vločky. Zo zmesi vytvarujte malé sušienky a nechajte ich stuhnúť v chladničke.
Mohlo by vás tiež zaujímať: Nahradzovanie surovín: Ako nahradiť vajce, smotanu a ďalšie
Zdroje: culinabotanica.cz – Těsta – přehled základních druhů a osvědčené tipy, jak s nimi pracovat, stamgastagurman.cz – VŠE O PEČENÍ: 6 nejčastějších chyb při pečení
Markéta Soukalová je študentka architektúry so záujmom o literatúru a umenie. Vo svojom voľnom čase rada číta knihy a snaží sa zdokonaľovať vo svojom vlastnom písaní. Copywritingom sa zaoberá druhým rokom a písanie sa stalo jej koníčkom.