varenie - Rady na všetko

Nebezpečný akrylamid v potravinách: kedy sa vyskytuje a aké sú riziká

Akrylamidy sú chemická látka, ktorá vzniká pri spracovaní potravín pri vysokej teplote. Prečítajte si, čo je akrylamid a ako sa tvorí v potravinách.

Ako pripraviť krevety, aby boli šťavnaté, chutné a plné chuti? Prečítajte si niekoľko jednoduchých a rýchlych spôsobov prípravy kreviet.

Okra je fascinujúca zelenina, ktorá v posledných rokoch získava stále väčšiu popularitu. Dozviete sa, čo okra je, ako chutí a kde ju môžete ochutnať.

Plytvanie potravinami je problém, ktorý sa týka každej domácnosti a má veľký vplyv. Dozviete sa praktické tipy, ako znížiť plytvanie jedlom.

Jedlá z cukety sú skvelým spôsobom, ako obohatiť váš jedálniček. Tieto recepty vám ukážu, ako ju kreatívne využiť v rôznych typoch varenia.

Ako zahustiť omáčku je základná kuchárska zručnosť. Dozviete sa rôzne metódy zahustenia omáčky a užitočné tipy, ako si s tým poradiť doma.